飲食店の創業融資はなぜ難しいのか!?

創業融資

 

はじめまして! 飲食店の創業融資成功率100% 財務コンサルタントの水野です。
私は今まで100人以上の飲食店の開業サポートおよび開業後の経営サポートしてきました。
『自分の飲食店を持つ!』ことを目標とする方は世の中には本当に多くいらっしゃいます。しかしながら、全員が無事お店のオープンまでたどり着けるわけではなく、たどり着ける方はその半分もいません。更にいうと、開業後、無事に1年間を迎えれる人となると、更に激減してしまします。

飲食店を開業しようとする場合に多くの開業者にとって一番の難関になるのが、資金調達(つまり、金融機関から融資を受けられるか?)になります。飲食店の場合、物件取得費、内装工事、厨房機器などの備品、運転資金などの初期投資金額が1,000万円以上と大きくなるケースが多く、ほとんどの方が自己資金のみで行うことはできないため、金融機関から開業資金を借りる必要があります。

金融機関から融資を受けるには、『事前にしなければならない必要な準備 』があります。しかし残念ながら、ほとんどの方がその準備を行わずに融資の申込みをしてしまうため、以下のような残念な結果になっていることが本当に多くあります。

  1. 融資の審査が通らず、お金を借りることができなかった・・・
  2. 融資の審査は通ったが、減額となってしまい、内装工事などの予算を削らざるを得なかった・・・
  3. 融資の申込みを行ったが、書類の不備が多く、審査が通るまでに非常に時間が掛かってしまった・・・。
  4. 有利な融資の商品を知らず、本来受けることができた融資よりも高い利息を払わざるを得なくなってしまった・・・

嘆く男性

さらに、飲食店の創業融資は、“創業融資で一番精神的なプレッシャーが高い業種”であると言われています。なぜならば、飲食店の場合、“①融資が通らない、または、②時間が掛かってしまう” のいずれかが生じた場合、大きな損害を被ることになってしまうからです。

創業融資には一般的に約1カ月半程度の時間が必要となりますが、その間に、店舗予定地のテナントオーナーや内装業者から、早く金を支払って欲しいという強力なプレッシャーが、あることも難易度を上げている原因です。

実際、飲食店の成功は、出店場所=立地で決まるといっても過言ではありません。いい立地の場所を見つけたと思ったら、その時点から、素早く、不動産業者に対して物件を押さえる手続を始める必要があります。

その後、融資の審査が通るまでに、不動産業者、内装工事業者に対して、手付金として100万円程度を要求されることもあります。この場合、もし融資の審査が通らなければ手付金100万円を失ってしまいます。また、不動産を抑えている間の家賃も支払わなければなりません。1ヶ月50万円の賃料だとしたら、融資がおりるまで、3カ月掛かれば、合計150万円を支払う場合もあり、大きな損失を被ることになってしまいます。

立地&内装このように、飲食店の場合、“①融資が通らない、または、②時間が掛かってしまう” のいずれかが生じた場合、大きな損害を被ることになってしまいます。

 

だからこそ、

審査

 

私が創業融資の支援してきたお客様の場合、融資の申込から1周間以内で審査が通る方がほとんどです。審査が早く通れば、その時点で不動産の物件と契約してしまっても問題ありませんし、不動産を抑えている間の家賃もできるだけ少なく抑えることができます。なぜ、こんなことが出来るのか?
それは、金融機関へ融資の申込みを行う前に、『 事前にしなければならない必要な準備 』をしっかり行うためです。当事務所では、準備ができていないお客様からの依頼については、申し訳ないですがお断りさせていただいております。飲食店の創業融資成功率100%を維持できているのは、『勝つべきお客様の支援をしているため!』なのです。

これから、私が数多くの飲食店の創業融資の支援をしてきた実際の経験の中で身につけてきた、『飲食店の創業融資の成功の鍵~事前にしなければならない必要な準備~』を余すところ無く、お伝えしていきたいと思っておりますので、少しでも、これから飲食店を開業しようと考えていらっしゃる方のお役に立てれば幸いです。

 

【目次】

1. 飲食店の創業融資がなぜ難しいのか?

2. 創業融資とは

3. 日本政策金融公庫の創業系融資について

4. 制度融資について

5. どちらが有利!?日本政策金融公庫VS制度融資

6. 融資獲得のための重要ポイント①

7. 融資獲得のための重要ポイント②

8. 融資獲得のための重要ポイント③

 

飲食店サポートのプロとして各種メディアから認められています

Credo税理士法人は開業以来、日本でも数少ない飲食店専門の事務所として多数のメディアから取材や記事掲載の依頼を頂いております。

主な掲載内容としましてはやはり飲食店経営に関するものが多くなっています。このように多くのメディアからの取材や雑誌掲載の実績も、弊社が飲食店サポートの専門家として認められている信頼の証だと考えています。

 


マンガで分かる!飲食店の開業準備の重要ポイント

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